Kit Cocktail & Accessoire

GUIDE DE CHOIX

Guide du bar : quel shaker et quels accessoires choisir ?

Chaque outil répond à une étape différente : doser, refroidir, mélanger, filtrer ou servir. Choisir le bon format simplifie la préparation et améliore la régularité des cocktails.

OutilPréparationsQuand l’utiliserAvantageEntretien
Shaker 3 piècesCocktails secoués, jus, sirops et agrumesQuand la recette doit être refroidie et mélangée énergiquementFiltre intégré et prise en main simple pour la maison.Démonter et rincer chaque pièce après usage.
Shaker 2 piècesCocktails classiques et service plus rapidePour enchaîner plusieurs préparationsGrande capacité et ouverture rapide avec un peu de pratique.Séparer les deux parties, rincer et sécher ouvertes.
Doseur / jiggerToutes recettes nécessitant des proportions précisesAvant le mélange ou le shakeAméliore la régularité et l’équilibre des cocktails.Rincer immédiatement après les sirops ou liqueurs.
Passoire / strainerCocktails avec glace, pulpe ou herbesAu moment de verser dans le verre finalRetient les éléments indésirables pour un service plus net.Nettoyer les ressorts ou perforations après chaque service.

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