Le Mojito Français est une version revisitée du célèbre mojito cubain, utilisant du vin blanc à la place du rhum. Ce cocktail léger et rafraîchissant est parfait pour les soirées d’été en France, et il s’accorde parfaitement avec des tapas ou des fruits frais.
Ingrédients :
- 60 ml de vin blanc sec
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de sucre
- 20 ml de jus de citron vert
- Eau gazeuse
- Glaçons
- Quartiers de citron vert pour la décoration
Étapes de préparation :
- Préparez la base : Dans un grand verre, écrasez les feuilles de menthe avec le sucre et le jus de citron vert.
- Ajoutez le vin blanc : Versez 60 ml de vin blanc sec dans le verre.
- Complétez avec de l’eau gazeuse : Ajoutez de l’eau gazeuse pour donner au cocktail son côté pétillant.
- Décorez : Garnissez le verre d’un quartier de citron vert et de quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur.
Cette version légère du mojito est de plus en plus populaire en France, grâce à son goût fruité et sa simplicité. C’est un excellent choix pour un apéritif en plein air.
